Stephan TC/SK300

300 liters

Многофункциональный горизонтальный резак / плавильная машина / плита с вакуумной системой, многоцелевой процессор, ранее использовавшийся на плавленом сыре. Основная емкость для продукта и крышка имеют двойную рубашку для охлаждения или нагрева и имеют 4 встроенных порта для подачи пара непосредственно в емкость. Система дозирования воды с водомером, вакуумное соединение на крышке с разделительным баком и деаэрационным клапаном. Датчик PT-100 в чаше. С гидравлическим узлом для открывания верхней горки и подъема бункера. Выход с пневматическим клапаном. Диаметр выхода: 150 мм, высота выхода: 75 см. Основная крышка имеет 4 зажима ручной затяжки. Бункер на верхнем входе. 2 мешалки: 1 скребковая мешалка (25 об / мин) и 1 смеситель / гомогенизирующий нож, 3 скорости. Специальная конструкция с 2 основными двигателями. Давление в чаше: вакуум -1 бар, избыточное давление до + 1 бара, максимальная температура: 120 ° C, давление в рубашках: максимум 2 бар (134 ° C). В комплекте вакуумный насос, лифт, шкаф управления, большой комплект запасных частей (уплотнения, ножи) и документация. Шкаф управления: 0,8 х 2,3 х 2,15 м.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Stephan TC/SK300”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *